लौंग एक ऐसा गरम मसाला है, जो सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ाने के काम नहीं आता बल्कि इसके कई अन्य फायदे भी हैं। बहुत ही प्राचीन समय से लौंग का इस्तेमाल प्राकृतिक औषधि के रूप में किया जा रहा है। विटामिन सी, ई, के, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे कई पोषक तत्वों से भरपूर लौंग, हेल्थ के लिए कई तरह से फायदेमंद है। खानपान में तो लोग लौंग का इस्तेमाल लगभग रोज ही करते हैं लेकिन इसके सेवन का एक ऐसा तरीका है जिससे हेल्थ को बहुत ही फायदा मिलता है। दरअसल लौंग के पानी का सेवन करने के अपने अलग ही फायदे हैं। सुबह खाली पेट नियमित रूप लौंग के पानी को पीने से आपकी सेहत को काफी फायदा मिल सकता है।

ब्लड शुगर होती है कंट्रोल

डायबिटीज के पेशेंट के लिए लौंग का पानी बहुत ही फायदेमंद है। नियमित रूप से सुबह उठकर खाली पेट लौंग का पानी पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। इसके साथ ही यह बॉडी में इंसुलिन के प्रोडक्शन को तेज कर देता है। सुबह खाली पेट लौंग का पानी पीने से शरीर में होने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से भी राहत मिलती है।

इम्युनिटी पावर को करता है स्ट्रॉन्ग

लौंग का पानी इम्युनिटी पावर को स्ट्रॉन्ग बनाता है। रोज सुबह खाली पेट लौंग का पानी पीने से शरीर की इम्युनिटी मजबूत होती है, जिससे इंफेक्शन से फैलने वाली बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। इसके साथ ही लौंग के पानी को पीने से शरीर से विटामिन और मिनरल्स की कमी दूर होती है और शरीर को कई अन्य पोषक तत्व भी मिलते हैं।

बॉडी होती है डिटॉक्स, घटती है चर्बी

शरीर में जमा टॉक्सिंस, कई बीमारियों की वजह बनते हैं। आजकल के अनहेल्दी खानपान की वजह से शरीर में टॉक्सिंस जमा होने के चांस बढ़ जाते हैं। ऐसे में नियमित तौर पर सुबह खाली पेट लौंग का पानी पीने से, शरीर के टॉक्सिंस बाहर निकलते हैं और बॉडी डिटॉक्स होती है। बॉडी डिटॉक्स होने के साथ-साथ शरीर की जिद्दी चर्बी भी धीरे-धीरे काम होने लगती है। ऐसे में अगर आप सही खानपान और एक्सरसाइज के साथ लौंग के पानी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, तो आपकी वेट लॉस जर्नी में काफी फायदा होगा।

ओरल हेल्थ के लिए सही

लौंग का पानी ओरल हेल्थ के लिए भी बहुत ही फायदेमंद है। दांतों में दर्द, मसूड़े में सूजन या सेंसिटिविटी की प्रॉब्लम होने पर लौंग का पानी बहुत ही फायदेमंद है। लौंग में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण, मुंह में बैक्टीरिया नहीं पनपने देते, जिससे सांसों में भी ताजगी आती है।

ऐसे बनाएं लौंग का पानी

लौंग के पानी को पीने के ढेर सारे फायदे जानने के बाद आपके मन में भी यही सवाल आ रहा होगा कि भला इसे बनाना कैसे है। तो चलिए इसे बनाने का सही तरीका जानते हैं। सबसे पहले रात में एक गिलास हल्के गर्म पानी में पांच से छह लौंग भिगोकर रख दें। अब सुबह होने पर इस पानी को धीमी आंच पर उबलने के लिए रख दें। लगभग 15 से 20 मिनट के लिए इस पानी को ऐसे ही उबलने दें। इससे लौंग का अर्क अच्छे से पानी में मिक्स हो जाएगा। अब इसे हल्का ठंडा होने दें और घूंट-घूंट कर के पीएं।