21 मई को हर साल दुनियाभर में चाय दिवस मनाते हैं। अगर आपको लगता है कि हर रोज एक कप चाय के पीछे सिर्फ आप ही परेशान रहते हैं। तो जान लें कि 21 मई को इंटरनेशनल टी डे मनाने का उद्देश्य ही चाय की खपत बढ़ाने के लिए दुनियाभर में किया गया था। अगर आप केवल ग्रीन टी और ब्लैक टी के बारे में जानते हैं तो आज जान लें।
दुनियाभर में चाय की 9 ऐसी वैराइटी हैं जो काफी ज्यादा फेमस हैं और लोग इसे पीना पसंद करते हैं। साथ ही ये हेल्थ के लिए भी बेनिफिशियल है।
चाय के फायदे
चाय पीने से कई फायदे मिल सकते हैं। नेचुरल हर्बल टी ना केवल माइंड को रिफ्रेश करती है बल्कि मेंटली भी फ्रेश इफेक्ट देती हैं। वहीं कई सारी समस्याओं में चाय पीना हेल्दी होता है। जैसे कि ग्रीन टी का इस्तेमाल मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने के लिए किया जाता है तो वहीं काफी सारी चाय हार्ट हेल्थ से लेकर डायबिटीज जैसी हेल्थ प्रॉब्लम से छुटकारा दिलाने में मदद करती हैं
जान लें दुनियाभर में मशहूर इन 9 वैराइटी की चाय
मसाला चाय, इंडिया
लौंग, इलायची, अदरक और दालचीनी के साथ बनी मसाला चाय की महक इंडिया में किसी को भी दीवाना बना देती है। लेकिन मजेदार बात है कि मसाला चाय को अपने अपने टेस्ट के हिसाब से लोग बदल देते हैं।
माचा, जापान
जापान की फेमस माचा चाय एक परंपरा है। जिसे बनाने का खास प्रोसेस पूरा किया जाता है। ग्रीन पाउडर वाली ये चाय एनर्जी बूस्ट करने के साथ ही फोकस,कंसन्ट्रेशन बढ़ाने में मदद करती है।
अर्ल ग्रे टी, इंग्लैंड
इंग्लैंड की अर्ल ग्रे टी में ब्लैक टी के साथ ही खास तरह के ऑरेंज का फ्लेवर होता है।
मिंट टी, मोरक्को
मोरक्कों की फेमस है मिंट टी, जो रिफ्रेशमेंट देती है। मिंट टी बनाने के लिए ग्रीन टी के साथ मिंट लीव्स का इस्तेमाल किया जाता है।
ऊलांग टी, चीन
चीन में इस चाय का प्रोडक्शन किया जाता है। जिसका टेस्ट लोगो के बीच काफी ज्यादा पॉपुलर है। इसमे ब्लैक और ग्रीन टी के कॉम्बिनेशन का खास टेस्ट होता है।
क्रिसेंथमम टी, चीन
चीन में गुलदाउदी के फूलों से बनी चाय भी काफी ज्यादा पॉपुलर है। इस चाय का इस्तेमाल हार्ट और कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए ज्यादा किया जाता है।
रूबोस टी, साउथ अफ्रीका
अफ्रीकन लैंग्वेज में रूइबोस टी होती है। जिसका पौधा लाल रंग का होता है और इस चाय में कैफीन की मात्रा नहीं होती है। ये एक हर्बल टी है जिसे काफी सारी बीमारियों में पीना लोग पसंद करते हैं।
येरबा मेट, अर्जेंटीना
अर्जेंटीना और साउथ अफ्रीका में इस खास तरह की चाय को पिया जाता है। जो खास तरह के सूखे पौधों से तैयार की जाती है। इस चाय में बॉडी को एनर्जी देने वाले तत्व होते हैं। साथ ही शुगर से बचाने और हार्ट को भी बचाता है।
बटर टी, तिब्बत
बटर टी के बारे में कई बार सुना होगा। लाइफ में एक बार इस टी को जरूर टेस्ट करना चाहिए। याक के दूध से बने बटर और नमक के साथ ये चाय तैयार की जाती है।
21 मई को हर साल दुनियाभर में चाय दिवस मनाते हैं। अगर आपको लगता है कि हर रोज एक कप चाय के पीछे सिर्फ आप ही परेशान रहते हैं। तो जान लें कि 21 मई को इंटरनेशनल टी डे मनाने का उद्देश्य ही चाय की खपत बढ़ाने के लिए दुनियाभर में किया गया था। अगर आप केवल ग्रीन टी और ब्लैक टी के बारे में जानते हैं तो आज जान लें।
दुनियाभर में चाय की 9 ऐसी वैराइटी हैं जो काफी ज्यादा फेमस हैं और लोग इसे पीना पसंद करते हैं। साथ ही ये हेल्थ के लिए भी बेनिफिशियल है।
चाय के फायदे
चाय पीने से कई फायदे मिल सकते हैं। नेचुरल हर्बल टी ना केवल माइंड को रिफ्रेश करती है बल्कि मेंटली भी फ्रेश इफेक्ट देती हैं। वहीं कई सारी समस्याओं में चाय पीना हेल्दी होता है। जैसे कि ग्रीन टी का इस्तेमाल मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने के लिए किया जाता है तो वहीं काफी सारी चाय हार्ट हेल्थ से लेकर डायबिटीज जैसी हेल्थ प्रॉब्लम से छुटकारा दिलाने में मदद करती हैं
जान लें दुनियाभर में मशहूर इन 9 वैराइटी की चाय
मसाला चाय, इंडिया
लौंग, इलायची, अदरक और दालचीनी के साथ बनी मसाला चाय की महक इंडिया में किसी को भी दीवाना बना देती है। लेकिन मजेदार बात है कि मसाला चाय को अपने अपने टेस्ट के हिसाब से लोग बदल देते हैं।
माचा, जापान
जापान की फेमस माचा चाय एक परंपरा है। जिसे बनाने का खास प्रोसेस पूरा किया जाता है। ग्रीन पाउडर वाली ये चाय एनर्जी बूस्ट करने के साथ ही फोकस,कंसन्ट्रेशन बढ़ाने में मदद करती है।
अर्ल ग्रे टी, इंग्लैंड
इंग्लैंड की अर्ल ग्रे टी में ब्लैक टी के साथ ही खास तरह के ऑरेंज का फ्लेवर होता है।
मिंट टी, मोरक्को
मोरक्कों की फेमस है मिंट टी, जो रिफ्रेशमेंट देती है। मिंट टी बनाने के लिए ग्रीन टी के साथ मिंट लीव्स का इस्तेमाल किया जाता है।
ऊलांग टी, चीन
चीन में इस चाय का प्रोडक्शन किया जाता है। जिसका टेस्ट लोगो के बीच काफी ज्यादा पॉपुलर है। इसमे ब्लैक और ग्रीन टी के कॉम्बिनेशन का खास टेस्ट होता है।
क्रिसेंथमम टी, चीन
चीन में गुलदाउदी के फूलों से बनी चाय भी काफी ज्यादा पॉपुलर है। इस चाय का इस्तेमाल हार्ट और कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए ज्यादा किया जाता है।
रूबोस टी, साउथ अफ्रीका
अफ्रीकन लैंग्वेज में रूइबोस टी होती है। जिसका पौधा लाल रंग का होता है और इस चाय में कैफीन की मात्रा नहीं होती है। ये एक हर्बल टी है जिसे काफी सारी बीमारियों में पीना लोग पसंद करते हैं।
येरबा मेट, अर्जेंटीना
अर्जेंटीना और साउथ अफ्रीका में इस खास तरह की चाय को पिया जाता है। जो खास तरह के सूखे पौधों से तैयार की जाती है। इस चाय में बॉडी को एनर्जी देने वाले तत्व होते हैं। साथ ही शुगर से बचाने और हार्ट को भी बचाता है।
बटर टी, तिब्बत
बटर टी के बारे में कई बार सुना होगा। लाइफ में एक बार इस टी को जरूर टेस्ट करना चाहिए। याक के दूध से बने बटर और नमक के साथ ये चाय तैयार की जाती है।



Journalist खबरीलाल














