Journalist खबरीलाल
गर्मियों के समय कुछ हाइड्रेटिंग सी ड्रिंक बनाने के लिए आप ये रेसिपी जरूर ट्राई कर
सकती हैं।
गर्मियां ऐसा समय होती हैं जब शरीर को ठंडक और
हाइड्र्रेशन की जरूरत होती है। ये समय ऐसा है कि लोगों को लगभग हर काम में
परेशानी होती है और आलस और थकान भी सिर पर हावी रहती है। एक तरह से देखा
जाए तो ये समय सभी के लिए थोड़ा मुश्किल होता है, लेकिन अगर ऐसे में आपको
बहुत हाइड्रेटिंग ड्रिंक मिल जाए तो ये मन को तरोताजा करने के लिए तो अच्छी
ही होगी। तो चलिए आपको आज बताते हैं पुदीने और नींबू से बनने वाली एक
अच्छी ड्रिंक के बारे में। ये ड्रिंक आपको बहुत ज्यादा रिफ्रेश कर देगी।
बनाने का तरीका-
- इस ड्रिंक को आप अल्कोहल और बिना अल्कोहोल दोनों के साथ बना सकते हैं।
ये ड्रिंक कुछ ऐसी है कि इसे आप मोहितो की तरह भी बना सकते हैं और तुरंत
पीने के लिए नॉन-अल्कोहोल वाला शरबत भी बना सकते हैं। - इसके इंग्रीडिएंट्स में आप चाहें तो चिया सीड्स भी एड कर सकते हैं और चाहें तो नॉर्मल शरबत बनाएं।
- नींबू का रस निकालना है और उसका जेस्ट (ग्रेट किया हुआ नींबू का
छिलका) भी रखना है। हालांकि, पूरे छिलके की जरूरत नहीं होगी आप बस इसे
थोड़ा सा ही ग्रेट करें। - नींबू का रस, पानी, चीनी, लेमन जेस्ट, पुदीने की पत्तियां और थोड़ा सा खस-खस एसेंस, जीरा पाउडर डालकर एक ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें।
- अब इस जूस को छानें और तुरंत सर्व करें।
- आप चाहें तो इसे नींबू स्लाइस और पुदीने के साथ आइस क्यूब्स के साथ भी सर्व कर सकते हैं।
सामग्री
- 4 नींबू
- 20-25 पुदीने की पत्तियां
- 5-6 चम्मच चीनी
- थोड़ा सा खस-खस एसेंस
- 4 ग्लास पानी
- 4 आइस क्यूब्स
- 1 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर
विधि
Step
1
- नींबू को काटकर उसका रस निकाल लें और उसके छिलके से थोड़ा सा लेमन जेस्ट निकालें।
Step
2
- अब सारी सामग्री को एक साथ ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
Step
3
- इस शरबत को पहले छानें क्योंकि ये एकदम स्मूथ ड्रिंक नहीं होगी।
Step
4
- इसके बाद इसे सर्व करने के लिए आइस क्यूब्स, नींबू स्लाइस और पुदीने से ग्लास को सजाएं।
Step
5
- अब इसे डालकर तुरंत पिएं। इसे बनाने में आपको 10 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।
Step
6
- गर्मियों की ये ड्रिंक आप भी जरूर ट्राई करें।
गर्मियों के समय कुछ हाइड्रेटिंग सी ड्रिंक बनाने के लिए आप ये रेसिपी जरूर ट्राई कर
सकती हैं।
गर्मियां ऐसा समय होती हैं जब शरीर को ठंडक और
हाइड्र्रेशन की जरूरत होती है। ये समय ऐसा है कि लोगों को लगभग हर काम में
परेशानी होती है और आलस और थकान भी सिर पर हावी रहती है। एक तरह से देखा
जाए तो ये समय सभी के लिए थोड़ा मुश्किल होता है, लेकिन अगर ऐसे में आपको
बहुत हाइड्रेटिंग ड्रिंक मिल जाए तो ये मन को तरोताजा करने के लिए तो अच्छी
ही होगी। तो चलिए आपको आज बताते हैं पुदीने और नींबू से बनने वाली एक
अच्छी ड्रिंक के बारे में। ये ड्रिंक आपको बहुत ज्यादा रिफ्रेश कर देगी।
बनाने का तरीका-
- इस ड्रिंक को आप अल्कोहल और बिना अल्कोहोल दोनों के साथ बना सकते हैं।
ये ड्रिंक कुछ ऐसी है कि इसे आप मोहितो की तरह भी बना सकते हैं और तुरंत
पीने के लिए नॉन-अल्कोहोल वाला शरबत भी बना सकते हैं। - इसके इंग्रीडिएंट्स में आप चाहें तो चिया सीड्स भी एड कर सकते हैं और चाहें तो नॉर्मल शरबत बनाएं।
- नींबू का रस निकालना है और उसका जेस्ट (ग्रेट किया हुआ नींबू का
छिलका) भी रखना है। हालांकि, पूरे छिलके की जरूरत नहीं होगी आप बस इसे
थोड़ा सा ही ग्रेट करें। - नींबू का रस, पानी, चीनी, लेमन जेस्ट, पुदीने की पत्तियां और थोड़ा सा खस-खस एसेंस, जीरा पाउडर डालकर एक ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें।
- अब इस जूस को छानें और तुरंत सर्व करें।
- आप चाहें तो इसे नींबू स्लाइस और पुदीने के साथ आइस क्यूब्स के साथ भी सर्व कर सकते हैं।
सामग्री
- 4 नींबू
- 20-25 पुदीने की पत्तियां
- 5-6 चम्मच चीनी
- थोड़ा सा खस-खस एसेंस
- 4 ग्लास पानी
- 4 आइस क्यूब्स
- 1 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर
विधि
Step
1
- नींबू को काटकर उसका रस निकाल लें और उसके छिलके से थोड़ा सा लेमन जेस्ट निकालें।
Step
2
- अब सारी सामग्री को एक साथ ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
Step
3
- इस शरबत को पहले छानें क्योंकि ये एकदम स्मूथ ड्रिंक नहीं होगी।
Step
4
- इसके बाद इसे सर्व करने के लिए आइस क्यूब्स, नींबू स्लाइस और पुदीने से ग्लास को सजाएं।
Step
5
- अब इसे डालकर तुरंत पिएं। इसे बनाने में आपको 10 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।
Step
6
- गर्मियों की ये ड्रिंक आप भी जरूर ट्राई करें।
