Journalist खबरीलाल
गर्मियों के मौसम में हर किसी को फल और सब्जियों का ज्यादा सेवन करना
चाहिए। इससे सेहत को फायदा होता है। वहीं चुकंदर एक ऐसी जड़ वाली सब्जी है,
जो हर मौसम में आसानी से मिल जाती है। चुकंदर को स्वाद और सेहत से भरपूर
माना जाता है। ज्यादातर लोग चुकंदर को सलाद और जूस के रूप में खाना पसंद
करते हैं। चुकंदर में सोडियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, सल्फर,
क्लोरीन, आयोडीन, आयरन, विटामिन बी1, बी2 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में
होता है, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। चुकंदर को आयरन
का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है, जो एनीमिया की कमी को दूर करने में
मददगार है। चुकंदर के सेवन से ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल किया जा
सकता है. इतना ही नहीं ये वजन को भी कंट्रोल करने में मददगार है। जानते हैं
चुकंदर खाने से होने वाले लाभ के बारे में।
चुकंदर खाने से होने वाले फायदे
पेट के लिए - गर्मियों के मौसम में पेट को दुरुस्त
रखने के लिए चुकंदर के जूस का सेवन कर सकते हैं। इसमें कई तरह के विटामिन,
मिनरल और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो पेट को क्लीन रखने में मदद कर
सकते हैं।
मोटापा कम करने के लिए - अगर कोई अपने बढ़े हुए वजन से परेशान हैं और वजन कम करना चाहता हैं तो ऐसे में चुकंदर का सलाद या चुंकदर के जूस का सेवन कर सकते हैं।
हड्डियों के लिए - चुकंदर में आसबोरोन, कॉपर,
मैग्नीशियम पाया जाता है, जो हमारे शरीर की हड्डियों को विकसित करने में
मदद करते हैं। इसके अलावा ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर के लिए - अगर किसी को ब्लड प्रेशर की
परेशानी हैं तो ऐसे में चुकंदर का सेवन करें। चुकंदर में मैंग्नीज, जिंक
और विटामिन बी-6 आदि के गुण पाए जाते हैं। रोजाना चुकंदर खाने से हाई ब्लड
प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है।
पेट के लिए - गर्मियों के मौसम में पेट को दुरुस्त
रखने के लिए चुकंदर के जूस का सेवन कर सकते हैं। इसमें कई तरह के विटामिन,
मिनरल और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो पेट को क्लीन रखने में मदद कर
सकते हैं।
मोटापा कम करने के लिए - अगर कोई अपने बढ़े हुए वजन से परेशान हैं और वजन कम करना चाहता हैं तो ऐसे में चुकंदर का सलाद या चुंकदर के जूस का सेवन कर सकते हैं।
हड्डियों के लिए - चुकंदर में आसबोरोन, कॉपर,
मैग्नीशियम पाया जाता है, जो हमारे शरीर की हड्डियों को विकसित करने में
मदद करते हैं। इसके अलावा ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर के लिए - अगर किसी को ब्लड प्रेशर की
परेशानी हैं तो ऐसे में चुकंदर का सेवन करें। चुकंदर में मैंग्नीज, जिंक
और विटामिन बी-6 आदि के गुण पाए जाते हैं। रोजाना चुकंदर खाने से हाई ब्लड
प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है।
गर्मियों के मौसम में हर किसी को फल और सब्जियों का ज्यादा सेवन करना
चाहिए। इससे सेहत को फायदा होता है। वहीं चुकंदर एक ऐसी जड़ वाली सब्जी है,
जो हर मौसम में आसानी से मिल जाती है। चुकंदर को स्वाद और सेहत से भरपूर
माना जाता है। ज्यादातर लोग चुकंदर को सलाद और जूस के रूप में खाना पसंद
करते हैं। चुकंदर में सोडियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, सल्फर,
क्लोरीन, आयोडीन, आयरन, विटामिन बी1, बी2 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में
होता है, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। चुकंदर को आयरन
का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है, जो एनीमिया की कमी को दूर करने में
मददगार है। चुकंदर के सेवन से ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल किया जा
सकता है. इतना ही नहीं ये वजन को भी कंट्रोल करने में मददगार है। जानते हैं
चुकंदर खाने से होने वाले लाभ के बारे में।
चुकंदर खाने से होने वाले फायदे
पेट के लिए - गर्मियों के मौसम में पेट को दुरुस्त
रखने के लिए चुकंदर के जूस का सेवन कर सकते हैं। इसमें कई तरह के विटामिन,
मिनरल और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो पेट को क्लीन रखने में मदद कर
सकते हैं।
मोटापा कम करने के लिए - अगर कोई अपने बढ़े हुए वजन से परेशान हैं और वजन कम करना चाहता हैं तो ऐसे में चुकंदर का सलाद या चुंकदर के जूस का सेवन कर सकते हैं।
हड्डियों के लिए - चुकंदर में आसबोरोन, कॉपर,
मैग्नीशियम पाया जाता है, जो हमारे शरीर की हड्डियों को विकसित करने में
मदद करते हैं। इसके अलावा ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर के लिए - अगर किसी को ब्लड प्रेशर की
परेशानी हैं तो ऐसे में चुकंदर का सेवन करें। चुकंदर में मैंग्नीज, जिंक
और विटामिन बी-6 आदि के गुण पाए जाते हैं। रोजाना चुकंदर खाने से हाई ब्लड
प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है।
पेट के लिए - गर्मियों के मौसम में पेट को दुरुस्त
रखने के लिए चुकंदर के जूस का सेवन कर सकते हैं। इसमें कई तरह के विटामिन,
मिनरल और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो पेट को क्लीन रखने में मदद कर
सकते हैं।
मोटापा कम करने के लिए - अगर कोई अपने बढ़े हुए वजन से परेशान हैं और वजन कम करना चाहता हैं तो ऐसे में चुकंदर का सलाद या चुंकदर के जूस का सेवन कर सकते हैं।
हड्डियों के लिए - चुकंदर में आसबोरोन, कॉपर,
मैग्नीशियम पाया जाता है, जो हमारे शरीर की हड्डियों को विकसित करने में
मदद करते हैं। इसके अलावा ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर के लिए - अगर किसी को ब्लड प्रेशर की
परेशानी हैं तो ऐसे में चुकंदर का सेवन करें। चुकंदर में मैंग्नीज, जिंक
और विटामिन बी-6 आदि के गुण पाए जाते हैं। रोजाना चुकंदर खाने से हाई ब्लड
प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है।
