Journalist खबरीलाल
मोहितो गर्मियों में ठंडक पहुंचाने वाला पेय है। इसमें अल्कोहल की मात्रा
बहुत कम या नगण्य होती है। यदि आप मोहितो घर में तैयार कर रहे हैं, तो अपनी
पसंद के किसी फल के रस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्यूबा का नाम सुनते ही याद आती है, बिंदास क्रांतिकारी नेता फिदेल
कास्त्रो की और चे ग्वेरा जैसे उनके जांबाज साथियों की, जिन्होंने 1959 में
इस देश को अमेरिका के पूंजीवादी आधिपत्य से ‘आजाद’ कराया। भले ही क्यूबा
अमेरिका का उपनिवेश न रहा हो, लेकिन इसके प्राकृतिक संसाधनों पर अमेरिकी
कंपनियों का ही कब्जा था और राजधानी हवाना रईस और भोग-विलासी अमेरिकियों का
ऐशगाह बन चुकी थी। ‘बनाना रिपब्लिक’ जैसे अपमानजनक विशेषण ऐसे राज्यों के
लिए इस्तेमाल किए जाते थे। क्रांति के पहले क्यूबा मशहूर था, अपने नायाब
सिगारों के लिए और ‘मोहितो’ जैसे हल्के मादक पेय पदार्थों के लिए।
मोहितो गर्मियों में ठंडक पहुंचाने वाला पेय है। इसमें अल्कोहल की मात्रा
बहुत कम या नगण्य होती है। यदि आप मोहितो घर में तैयार कर रहे हैं, तो अपनी
पसंद के किसी फल के रस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्यूबा का नाम सुनते ही याद आती है, बिंदास क्रांतिकारी नेता फिदेल
कास्त्रो की और चे ग्वेरा जैसे उनके जांबाज साथियों की, जिन्होंने 1959 में
इस देश को अमेरिका के पूंजीवादी आधिपत्य से ‘आजाद’ कराया। भले ही क्यूबा
अमेरिका का उपनिवेश न रहा हो, लेकिन इसके प्राकृतिक संसाधनों पर अमेरिकी
कंपनियों का ही कब्जा था और राजधानी हवाना रईस और भोग-विलासी अमेरिकियों का
ऐशगाह बन चुकी थी। ‘बनाना रिपब्लिक’ जैसे अपमानजनक विशेषण ऐसे राज्यों के
लिए इस्तेमाल किए जाते थे। क्रांति के पहले क्यूबा मशहूर था, अपने नायाब
सिगारों के लिए और ‘मोहितो’ जैसे हल्के मादक पेय पदार्थों के लिए।
